Gracias al software de eFoodPrint, Grupo Paloma ha evaluado la sostenibilidad y la eficacia productiva de sus cultivos y, por primera vez, también en cultivos hidropónicos a través de herramientas que evalúan y verifican la sostenibilidad de sus cultivos. Este software calcula y verifica la huella hídrica y la huella de carbono. Estos cálculos han sido validados por entidades certificadoras de acuerdo a la metodología de WaterFootPrint Network para Huella Hídrica, y PAS2050 y ISO

Read more 5

  La agricultura, al utilizar distintas fuentes energéticas para producir, es responsable de una parte significativa de las emisiones de gases de efecto invernadero a la atmósfera. La suma de estas emisiones de gases es lo que se denomina Huella de Carbono. Existen estándares internacionales para medir la Huella de Carbono, y también empresas certificadas en estos. En el mercado internacional cumplir estos estándares se convierte en un arma comercial de venta además de ser, cada

Read more 17

La revista profesional especializada en sanidad de cultivos, Phytoma, publica en su número de enero un artículo de I+D que refleja los avances y la innovación que representa eFoodPrint ENV, el software de Efoodprint que permite el cálculo de indicadores de sostenibilidad, así como el desarrollo de los análisis y la consultoría especializada que faciliten la toma de decisiones en materia de sostenibilidad y eficiencia productiva. En este artículo se expone un estudio pionero desarrollado

Read more 12

El sector agrícola es uno de los principales motores de la sociedad y refleja, como muchos otros, la evolución y los avances que se alcanzan periódicamente. Nos dirigimos hacia una intensificación sostenible de la agricultura, incrementando los rendimientos (kg/ha) y reduciendo simultáneamente el impacto ambiental de las producciones agrarias. En esta línea resulta imprescindible conocer toda la información agraria de las plantaciones y gestionarla de forma eficiente para obtener los indicadores precisos que nos ayuden

Read more 11

La empresa familar El Ciruelo ha sido la primera compañía murciana con verificación de huella hídrica y huella de carbono dentro del sector agroalimentario, y esto ha sido posible a través de eFoodPrint ENV, que ha facilitado el soporte y el cálculo de sendos indicadores medioambientales, a la colaboración de la entidad certificadora DNV GL y a la empresa Bayer y su programa de fidelización. El Ciruelo, cuya actividad se centra en la producción de uva

Read more 1

Cada vez resulta más importante estudiar y valorar la sostenibilidad ambiental en las producciones agroalimentarias, así como la eficiencia productiva de las parcelas agronómicas. Una de las metodologías utilizadas para ello es una adaptación del cálculo de la Huella Hídrica y la Huella de Carbono, añadiendo cálculos de índices de eficiencia productiva a nivel de parcela. Uno de los principales retos a los cuales se enfrenta la humanidad en las próximas décadas es equilibrar el

Read more 3