Las siglas G.A.P. (en inglés) o B.P.A. (en español) quieren decir Buenas Prácticas Agrícolas, y GLOBALG.A.P. es la norma mundial de referencia que asegura estas prácticas. GLOBALGAP es una organización global con un objetivo fundamental: la producción agrícola segura y sostenible a nivel mundial. GLOBALGAP establece normas voluntarias para la certificación de productos agrícolas en todo el mundo, y cada vez más productores, proveedores y compradores están armonizando sus normas de certificación para que se

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