La nueva versión del software eFoodPrint ENV para el cálculo de indicadores de sostenibilidad ambiental de productos agrícolas ha sido desarrollada con la colaboración y el apoyo científico del IRTA.   Los cálculos de indicadores de huella hídrica y huella de carbono en agricultura han sido validados por entidades certificadoras (DNV-GL y KIWA), y en este nueva versión se añade a la metodología de WaterFoodPrint Network y PAS 2050 la metodología de la ISO, calculando

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En eFoodPrint hemos tenido la oportunidad de estar presentes en el I Foro de Sostenibilidad en agricultura organizado por Bayer en Valencia el 29/05/18. Queremos resumir en este artículo experiencias y datos relevantes que han presentado diferentes ponentes durante el Foro de Sostenibilidad. Varios ponentes han subrayado el gran reto al que se enfrenta la agricultura, que supone abastecer a más de 10 billones de personas en el 2050, disponiendo de la misma superficie agrícola

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