La empresa familar El Ciruelo ha sido la primera compañía murciana con verificación de huella hídrica y huella de carbono dentro del sector agroalimentario, y esto ha sido posible a través de eFoodPrint ENV, que ha facilitado el soporte y el cálculo de sendos indicadores medioambientales, a la colaboración de la entidad certificadora DNV GL y a la empresa Bayer y su programa de fidelización. El Ciruelo, cuya actividad se centra en la producción de uva

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